银杏是水果还是树类_银杏，果树还是叶树之谜

银杏，一种古老而独特的树木，多年来一直让人们困惑它的真实本质。它属于果树还是叶树？它结出的果实是水果还是坚果？本文将深入探讨银杏的谜团，揭开它作为水果还是树木的真正身份。

果树还是叶树？

银杏既不是果树也不是叶树。它属于银杏科和银杏属，是一个独特且古老的物种。它落叶，呈扇形，在秋季变成金黄色。由于它不属于果树或叶树的传统类别，因此它被划分为一类，称为裸子植物。

裸子植物：银杏的独特家族

裸子植物是一个植物类群，其种子被裸露的苞片包被，而不是被果皮包裹。银杏属于松柏类裸子植物，与松树、柏树和红杉等树木有关。裸子植物的种子称为裸子，通常生长在松果或球果中。

银杏的果实：水果还是坚果？

银杏树会结出称为银杏 quả 的球形果实。这些果实不是真正的水果，因为它们不含包裹种子的果皮。相反，它们是坚果，其种子被坚硬的外壳包裹。银杏果实带有强烈的气味，通常在食用前将其煮熟或烤制。

银杏果实的营养价值

银杏果实富含营养，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪和纤维。它们还含有丰富的抗氧化剂，包括黄酮醇和萜类化合物。这些抗氧化剂具有抗炎和神经保护作用。

银杏果实的药用价值

银杏果实传统上用于治疗多种疾病，包括记忆力减退、焦虑和循环问题。银杏叶提取物也被用作补充剂，以改善认知功能和大脑健康。重要的是要注意银杏果实和提取物可能具有严重的副作用，在服用前应咨询医生。

银杏的象征意义

银杏树在许多文化中具有很强的象征意义。在中国，它被视为长寿和耐力的象征。在日本，它被称为“公孙树”，因为它的树龄可以长达数千年，可以见证几个世代。银杏树也与和平和希望联系在一起。

银杏保护现状

银杏树是一种受保护物种，因为它面临着栖息地丧失和气候变化的威胁。它们的生长速度很慢，需要特殊条件才能繁殖。保护银杏树至关重要，因为它们代表了地球历史上的遗产和生物多样性。

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